近来，一组肯德基“变形怪鸡翅”的图片在网上疯传，图片明晰地展现出肯德基鸡翅边际伸展出一只鸡爪。单从图片来看，着实令人触目惊心，顿感讨厌。一时间，肯德基成为众矢之的，其食物安全问题也遭到网友的激烈质疑。值得注意的是，舆情的进一步恶化，则是因为肯德基在微博回应中一次“精心策划”的危机公关，引起了网友的气愤与反对。怎样正确运用新媒体对突发工作进行处理，成为企业公关不容忽视的问题。
热词“肯德基”热度走势（数据来历：微博微指数）
工作回忆
4月30日15时1分，粉丝数没有过万的今天启东论坛经过官微＠今天启东论坛发布了一条肯德基“变形怪鸡翅”的图文微博。图中的鸡翅从边际伸出一只鸡爪，形状甚是古怪。该微博“＠”肯德基，并问询：“这是什么情况？”此条微博敏捷遭到网友注重，到5月5日8时，转发逾27000次，谈论近4000条。
＠今天发动论坛发布肯德基“变形怪鸡翅”图文微博
微博达人＠Happy张江4月30日当天18时6分，转用＠今天发动论坛的图片发布了一条相关微博，并戏弄道：“莫非是传说中的翼手龙中翅新物种亦或是奥尔良味儿的尊烤始祖鸟翅膀？”到5月5日8时，此条微博被转发超1万次，取得谈论2800余条。当天，＠和讯网、＠香港文汇网等媒体微博以及＠北京美食导航、＠舌尖上的四川等抢手微博均对此组图片进行转发。
由此，在微博中查找“肯德基 鸡翅”关键词所呈现的微博内容，被“变形怪鸡翅”的图片刷屏，肯德基呈现了“变形怪鸡翅”一事在微博中可谓人尽皆知。
官方回应，只要戏弄不见诚心
在怪鸡翅工作发生后，肯德基我国官方微博＠肯德基没有榜首时间进行回应，错过了舆情应对的“黄金四小时”，就现已显示出企业对此次工作的不注重。4月30日21时51分，＠肯德基进行回应，回应方法为发布一条含有果壳网网友常识“科普”链接的微博，除此之外，再没有任何关于此事的官方回应。
＠肯德基发布含果壳网链接微博进行回应
在上述微博之中，自称“小肯”的肯德基官方微博表明“也开眼界了”，并将“向当事人抱歉”一句带过。细看＠肯德基回应微博中所附果壳网链接页面内容，有网友在果壳网就＠今天启东论坛所发的图片发问。随后，一名简介信息为“果壳译者，生物专业”的果壳达人回复称此为返祖现象，一起坚决否认了是转基因所构成，并附上多张图片进行解说。到5月5日14时，＠肯德基的这条回应微博被转发448次，谈论481条，远低于工作曝光微博传达量。与此一起，果壳网＠果壳问答也发布了相关微博，其转发谈论数远高于＠肯德基回应微博。
且不说果壳网达人发布的内容是否具有威望性，单从肯德基官方微博轻佻、戏弄的遣词来看，企业关于此次工作的回应就显得一点点没有诚心，甚至有成心逃避责任的嫌疑。
一石激起千层浪，网友言论迸发
肯德基的这一回应方法，被部分网友点评为“讳饰”“赖皮”，引发大都网友的恶感。果壳网也被拉下水，有网友指出其所谓科普内容实为肯德基的公关行为。
网友“D＿jn”：小肯，你说话这么不担任任，你爸妈知道吗？这是处理工作的正确做法吗？危机公关彻底没有处理好，反而卖萌愈加可耻。
网友“庆或人”：小肯的意思是，咦，怎样没好好查看下？一不小心泄露了，不好意思啊！
网友“Bliss大Y”：你好意思在这里耍心爱吗？这是什么精选上等鸡？是要毒死人吗？能不能给顾客一个合理的解说？
网友“馨弟大甜筒”：不论是不是果壳达人说的返祖现象，或许是民众说的污染变形，又或许是不是有人所说的转基因骤变，咱们都不论。不过就冲着都畸构成这样的鸡翅，还能突破肯德基所谓的重重把关端上餐桌，就让人很置疑肯德基的质量监控。
网友“To－再会9号”：先说＠果壳网，肯德基给了你们多少钱发这篇稿子？你们进行过相关的研讨吗？你们有发布的威望性吗？再说＠肯德基，食物安全出问题，你们不是一次两次了，何须用这种公关手法呢？
网友“粒粒绮罗星dokidoki”：说白了，便是把变形的鸡放到正常的鸡里边给炸了，不能咬定说肯德基成心运用问题鸡，但能看出来肯德基的监管环节没做好。宰杀、处理、冷冻、烹制，这么多环节都没发现鸡翅有问题，肯德基的办理问题比这个鸡翅的问题还要大。
糟糕的公关战略，不达时宜的新媒体运营
现在，新媒体作为很多企业遇到突发工作后公关回应的榜首渠道，其公关战略关于新媒体运营的影响更是直接的。从肯德基“变形怪鸡翅”工作不难看出，肯德基此次新媒体危机公关存在许多问题。
1、不正式：作为官方媒体渠道，尤其在应对危机公关时，诚实、严厉、仔细的情绪是非常重要的。但是，此次肯德基挑选用戏弄、卖萌的语调来回应言论关于食物安全问题的忧虑，显着不达时宜。从网友谈论中也能显着看出，言论关于肯德基面临食物安全问题装傻卖萌的方法并不配合。
2、弱官方性：在公关活动中，借用第三方的威望报导往往可以发生更有说服力的效果。但是，作为官方回应来说，没有自己的观念，妄图只是用第三方的内容掩盖工作成果，那么官方回应将会显得苍白无力。此次＠肯德基将果壳网的网友答复作为对“变形怪鸡翅”工作的专一官方回应，显着缺少说服力，也表现出企业注重程度的缺少，难怪会激起很多网友愤恨的吐槽。
3、缺少互动的单向传达：就此次“变形怪鸡翅”工作而言，＠肯德基更像是在传统媒体或论坛发布一篇一般的新闻稿。在将信息传递出去后，没有任何后续跟进内容，更不用说得到很多网友谈论后的互动，只是停留在单向传达，也就底子谈不上正在进行的是新媒体运营。这一点，直接反映出＠肯德基的运营，缺少完善的危机处置规划，对突发工作的处置没有足够预备和正确的预判。
点评
此次“变形怪鸡翅”工作，让人想起肯德基的广告语：We do chicken right！其中文翻译为“烹鸡专家”，该营销工作从前红极一时。现在，广告语翻译热潮尽管现已退去，但此次工作不得不再次让顾客置疑肯德基这位“专家”的食物安全问题。
一个工作导致两个企业的诺言受损。首要，果壳网作为科技类常识科普网站，其关于动植物类别常识的威望性尚有待商讨，且作为果壳达人所发布的内容是否具有威望性更是有疑。其次，肯德基遇到突发工作后，随意运用非官方内容作为本身官方回应进行解说阐明，彻底不管网友的质疑和忧虑，对顾客不担任的情绪引发激烈批判。这样的回应非但没有化解危机，反而激起新一轮言论风云。
一时间，一个工作使两家企业的新媒体运营水准都被拉到最低，并未起到新媒体公关应有的效果。“烹鸡专家”在本起危机工作中的舆情处置，显着称不上真实的危机处置专家。
音讯源：人民网原作者：冀晨
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